Gastronomia e Sustentabilidade Alimentar
Instituto Politécnico do Cávado e do Ave - Escola Superior de Hotelaria e Turismo

Guia da Candidatura de 2026 - Detalhe de Curso
 

Endereço e Contactos da Instituição

Campus do IPCA
Vila Frescaínha S. Martinho
4750-810 BARCELOS
Mapa

Tel: 253401060
https://esht.ipca.pt/
esht@ipca.pt

Características do par Instituição/Curso

Código: 3034/L373
Grau: Licenciatura - 1º ciclo
Área CNAEF: 811 Hotelaria e Restauração
Duração: 3 Anos
ECTS: 180
Tipo de Ensino: Ensino Superior Público Politécnico
Concurso: Nacional
Vagas para 2026-2027: 20

Provas de Ingresso

Um dos seguintes conjuntos:
09 Geografia
      ou
18 Português
      ou
13 Inglês
18 Português
      ou
06 Filosofia
18 Português
      ou
11 História
18 Português
      ou
09 Geografia
18 Português
      ou
04 Economia
17 Mat. Apl. Ciências Soc.
      ou
04 Economia
18 Português

Classificações Mínimas

Nota de candidatura: 100 pontos
Provas de ingresso: 100 pontos

Fórmula de Cálculo

Média do secundário: 50%
Provas de ingresso: 50%

Preferência Regional

Percentagem de vagas: 20%
Área de influência: Braga, Porto, Viana do Castelo

Outros Acessos Preferenciais

Percentagem de vagas: 10%
Cursos com acesso preferencial:
  727 Técnico de Alimentação e Bebidas
  G80 Cursos profissionais das EP anteriores ao DL 74/2004
  G82 Cursos profissionais - Inst. Nac. de Formação Turística
  P91 Técnico de Turismo
  P96 Técnico de Viticultura e Enologia
  P98 Topógrafo-Geómetra
  S55 Técnicas de Serviço de Restauração e Bebidas (Port 57/2009)
  S56 Técnicas de Operações Turísticas e Hoteleiras (Port 57/2009)
  S57 Cozinha/Pastelaria (Portaria n.º 846/2007)
  S58 Restaurante/Bar (Portaria n.º 846/2007)
  S59 Hotelaria e Turismo (Portaria n.º 846/2007)
  U35 Técnico de Manutenção - Hotelaria
  

Dados Estatísticos de Candidaturas Anteriores

Não Disponíveis

Outras Informações

Informação estatística sobre o curso
(Vai ser direcionado para a Direção-Geral de Estatísticas da Educação e Ciência)

Informação sobre a avaliação e acreditação deste curso
(Vai ser direcionado para a Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior)



Para ver os documentos do tipo PDF é necessário o Adobe Acrobat Reader. O seu download poderá ser efetuado clicando no seguinte botão:
Adobe Acrobat

 

Topo