Curso

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Grau académico de Doutor
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(Percurso Geral) 240 ECTS
Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 17-07-2023 Link
A3ES Com Acreditação 23-07-2015 Link
Grau académico de Doutor
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Percurso Geral (Percurso Geral) 240 ECTS
Estrutura Curricular
Estrutura Curricular
Área Científica Sigla ECTS Peso
Obrigatórios Optativos
Mínimo Máximo
Humanidades HUM 45 0 0 18.75%
Estudos Interdisciplinares de Alimentação EIA 15 0 0 6.25%
Humanidades/Turismo/Literatura HUM/TUR/LIT 180 0 0 75%
Total 240 0
Observações: É conferido um Diploma de Especialização Avançada em Património e Culturas Alimentares após a aprovação nas unidades curriculares de Culturas, Identidades e Patrimónios Alimentares, Metodologias da Investigação em Patrimónios e Culturas da Alimentação, Alimentação e Sagrado e Estudos sobre Alimentação correspondentes à componente letiva do primeiro ano (total de 60 ECTS).
Plano de Estudos
Plano de Estudos
Duração Op. Unidades Curriculares Sigla Horas ECTS
Total Contacto
4050h 90h 150
Plurianual (2º Ano, 3º Ano, 4º Ano) Seminário de Orientação de Tese HUM/TUR/LIT 810h 45h
 ( OT 45h  ) 		30
Plurianual (2º Ano, 3º Ano, 4º Ano) Tese HUM/TUR/LIT 3240h 45h
 ( OT 45h  ) 		120
1º Ano 1620h 240h 60
Semestral 2ºS Estudos Sobre Alimentação EIA 405h 60h
 ( OT 15h  S 45h  ) 		15
Semestral 1ºS Culturas, Identidades e Patrimónios Alimentares HUM 405h 60h
 ( S 45h  OT 15h  ) 		15
Semestral 2ºS Alimentação e Sagrado HUM 405h 60h
 ( OT 15h  S 45h  ) 		15
Semestral 1ºS Metodologias da Investigação em Patrimónios e Culturas da Alimentação HUM 405h 60h
 ( OT 15h  S 45h  ) 		15
2º Ano 810h 60h 30
Semestral 1ºS Prova de Qualificação HUM/TUR/LIT 405h 30h
 ( OT 30h  ) 		15
Semestral 1ºS Seminário de Investigação HUM/TUR/LIT 405h 30h
 ( OT 30h  ) 		15
T: Ensino teórico, TP: Ensino teórico-prático, PL: Ensino prático e laboratorial, TC: Trabalho de campo, S: Seminário, E: Estágio, OT: Orientação tutorial, O: Outro tipo de contacto,
Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 19-05-2025 Link
Logótipos (COMPETE 2020, PORTUGAL 2020 e UE)