Curso

Voltar à minha pesquisa
Grau académico de Mestre
--
ⓘ Clique sobre um Percurso, de forma a consultar toda a sua informação relativa à Estrutura Curricular e ao Plano de Estudos.
Estrutura Curricular
Estrutura Curricular
Área Científica Sigla ECTS Peso
Obrigatórios Optativos
Mínimo Máximo
Ecologia e Ciências Biológicas ECB 3 0 0 2.5%
Competências Complementares CC 3 0 0 2.5%
Ciências de Engenharia CE 6 0 0 5%
Qualquer Área Científica QAC 0 6 6 5%
Tecnologia Alimentar TA 102 0 0 85%
Total 114 6
Plano de Estudos
Plano de Estudos
Duração Op. Unidades Curriculares Sigla Horas ECTS
Total Contacto
1º Ano 1680h 288h 60
Semestral 1ºS Matérias-Primas Alimentares help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 2ºS Saúde e Nutrição help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Trimestral 2ºT Empreendedorismo help CC 84h 18h
 ( OT 18h  ) 		3
Semestral 2ºS Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentares help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 2ºS Aditivos Alimentares II help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 2ºS Tecnologias para Processamento na Agroindústria help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 1ºS Produção Alimentar Sustentável help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 1ºS Operações Unitárias para a Indústria Agroalimentar help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 1ºS Gestão e Qualidade da Água help CE 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 1ºS Aditivos Alimentares I help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 2ºS Produtividade Agroindustrial help ECB 84h 18h
 ( T 5h  TP 5h  OT 8h  ) 		3
2º Ano 1680h 138h 60
Semestral 1ºS Projeto de Dissertação em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade help TA 336h 40h
 ( S 20h  OT 20h  ) 		12
Anual Dissertação em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade help TA 1176h 70h
 ( S 30h  OT 40h  ) 		42
Semestral 1ºS Sim Unidade Curricular do Bloco Livre
Leque de Escolha:
Unidade Curricular do Bloco Livre 		QAC 168h

168h 		28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  )
28h  ( TP 10h  OT 8h  T 10h  ) 		6

6
T: Ensino teórico, TP: Ensino teórico-prático, PL: Ensino prático e laboratorial, TC: Trabalho de campo, S: Seminário, E: Estágio, OT: Orientação tutorial, O: Outro tipo de contacto,
Estrutura Curricular
Estrutura Curricular
Área Científica Sigla ECTS Peso
Obrigatórios Optativos
Mínimo Máximo
Competências Complementares CC 3 0 0 2.5%
Qualquer Área Científica QAC 0 6 6 5%
Ciências de Engenharia CE 18 0 0 15%
Ecologia e Ciências Biológicas ECB 12 0 0 10%
Tecnologia Alimentar TA 81 0 0 67.5%
Total 114 6
Plano de Estudos
Plano de Estudos
Duração Op. Unidades Curriculares Sigla Horas ECTS
Total Contacto
1º Ano 1680h 288h 60
Semestral 2ºS Alterações Climáticas e Produção Agrícola e Florestal help ECB 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 1ºS Operações Unitárias para a Indústria Agroalimentar help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Trimestral 2ºT Empreendedorismo help CC 84h 18h
 ( OT 18h  ) 		3
Semestral 2ºS Deteção Remota e Análise de Imagem help CE 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 2ºS Economia Circular e Produção Agroalimentar help ECB 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 1ºS Produção Alimentar Sustentável help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 1ºS Gestão e Qualidade da Água help CE 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 2ºS Tratamento de Dados na Indústria Agroalimentar help CE 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 1ºS Matérias-Primas Alimentares help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 1ºS Aditivos Alimentares I help TA 168h 28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  ) 		6
Semestral 2ºS Tecnologias Aplicadas à Produção Alimentar help TA 84h 18h
 ( T 5h  TP 5h  OT 8h  ) 		3
2º Ano 1680h 138h 60
Anual Dissertação em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade help TA 1176h 70h
 ( S 30h  OT 40h  ) 		42
Semestral 1ºS Sim Unidade Curricular do Bloco Livre
Leque de Escolha:
Unidade Curricular do Bloco Livre 		QAC 168h

168h 		28h
 ( T 10h  TP 10h  OT 8h  )
28h  ( TP 10h  OT 8h  T 10h  ) 		6

6
Semestral 1ºS Projeto de Dissertação em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade help TA 336h 40h
 ( S 20h  OT 20h  ) 		12
T: Ensino teórico, TP: Ensino teórico-prático, PL: Ensino prático e laboratorial, TC: Trabalho de campo, S: Seminário, E: Estágio, OT: Orientação tutorial, O: Outro tipo de contacto,
Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 02-06-2025 Link
Logótipos (COMPETE 2020, PORTUGAL 2020 e UE)