Curso


Grau académico de Licenciado

--
(Percurso Geral) 240 ECTS
Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 17-11-2021 Link
Grau académico de Licenciado

--
(Percurso Geral) 240 ECTS
Estrutura Curricular
Estrutura Curricular
Área Científica Sigla ECTS Peso
Obrigatórios Optativos
Mínimo Máximo
Ciências da Saúde CS 102.5 0 0 42.71%
Ciências Naturais CN 53 0 0 22.08%
Ciências Físicas CFIS 39 0 0 16.25%
Ciências Sociais CSC 30.5 0 0 12.71%
Ciências Tecnológicas CTEC 12 0 0 5%
Qualquer área científica da U.Porto ou Desenvolvimento pessoal / Competências transversais/transferíveis QACUP ou DP/CTT 0 3 3 1.25%
Total 237 3
Plano de Estudos
Plano de Estudos
Duração Op. Unidades Curriculares Sigla Horas ECTS
Total Contacto
1º Ano 1620h 560h 60
Semestral 1ºS Anatomia Humana I CS 121.5h 42h
 ( T 14h  PL 28h  )
4.5
Semestral 1ºS Avaliação da Ingestão Alimentar CN 81h 28h
 ( T 7h  TP 21h  )
3
Semestral 1ºS Avaliação do Estado Nutricional de Populações CS, CN 81h 28h
 ( TP 28h  )
3
Semestral 1ºS Bioestatística I CFIS 162h 56h
 ( T 14h  TP 21h  PL 21h  )
6
Semestral 1ºS Biologia Celular e Molecular CN 121.5h 42h
 ( T 14h  PL 28h  )
4.5
Semestral 1ºS Bioquímica CS, CFIS 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 1ºS História da Alimentação CS, CSC 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 2ºS Anatomia Humana II CS 121.5h 42h
 ( T 14h  PL 28h  )
4.5
Semestral 2ºS Bioquímica do Metabolismo CS, CFIS 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 2ºS Comunicação de Ciência em Nutrição CSC 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 2ºS Fisiologia I CS 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 2ºS Gastrotecnia CFIS 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 2ºS Histologia CS, CN 121.5h 42h
 ( T 14h  PL 28h  )
4.5
2º Ano 1620h 560h 60
Semestral 1ºS Avaliação do Estado Nutricional de Indivíduos CS, CN 162h 56h
 ( T 14h  TP 14h  PL 28h  )
6
Semestral 1ºS Fisiologia II CS 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 1ºS Integração e Regulação Metabólica CS, CFIS 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 1ºS Microbiologia Básica CS, CN 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 1ºS Nutrição Humana CS, CN 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 2ºS Alimentação Humana CS, CN 243h 84h
 ( T 28h  PL 56h  )
9
Semestral 2ºS Composição Nutricional de Alimentos CS, CFIS 162h 56h
 ( T 14h  PL 42h  )
6
Semestral 2ºS Genética CS, CN 81h 28h
 ( T 28h  )
3
Semestral 2ºS Imunologia CS 81h 28h
 ( T 28h  )
3
Semestral 2ºS Microbiologia Alimentar CS, CN 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 2ºS Nutrição e Exercício Físico CS 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
3º Ano 1620h 560h 60
Semestral 1ºS Alimentação para Atletas CS 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 1ºS Bromatologia CFIS 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 1ºS Farmacodinamia CS 162h 56h
 ( T 28h  TP 14h  PL 14h  )
6
Semestral 1ºS Nutrição e Saúde Pública CS, CN, CSC 81h 28h
 ( T 10h  TP 18h  )
3
Semestral 1ºS Tecnologia Alimentar e Inovação CTEC 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 1ºS Toxicologia Alimentar e Avaliação de Risco CS, CN 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 2ºS Alimentação Coletiva e Gestão CSC 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 2ºS Bioestatística II CFIS 81h 28h
 ( T 14h  PL 14h  )
3
Semestral 2ºS Epidemiologia CS, CSC 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 2ºS Patologia e Dietoterapia I CS 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 2ºS Psicologia e Comportamento Alimentar CSC 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 2ºS Segurança Alimentar CS, CN 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
4º Ano 1620h 360h 60
Semestral 1ºS Intervenção em Nutrição Comunitária e Educação Alimentar CS, CN, CSC 81h 28h
 ( T 8h  TP 20h  )
3
Semestral 1ºS Marketing Alimentar CSC 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 1ºS Nutrição Artificial CS 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 1ºS Nutrição Pediátrica CS 81h 28h
 ( T 14h  PL 14h  )
3
Semestral 1ºS Sim Opção UPorto e/ou Desenvolvimento Pessoal/Competências Transversais/Transferíveis help QACUP ou DP/CTT 81h 0h
3
Semestral 1ºS Patologia e Dietoterapia II CS 162h 54h
 ( T 18h  TP 18h  PL 18h  )
6
Semestral 1ºS Política Nutricional CSC 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 1ºS Qualidade Alimentar CN 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 2ºS Estágio CS, CN, CFIS, CSC, CTEC 810h 110h
 ( S 40h  OT 70h  )
30
T: Ensino teórico , TP: Ensino teórico-prático , PL: Ensino prático e laboratorial , TC: Trabalho de campo , S: Seminário , E: Estágio , OT: Orientação tutorial , O: Outro tipo de contacto
AD: Assíncrono a distância , SD: Síncrono a distância
Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 14-09-2016 Link
Grau académico de Licenciado

--
(Percurso Geral) 240 ECTS
Estrutura Curricular
Estrutura Curricular
Área Científica Sigla ECTS Peso
Obrigatórios Optativos
Mínimo Máximo
Ciências da Saúde CS 99.5 0 0 41.46%
Ciências Naturais CN 56 0 0 23.33%
Ciências Físicas CFIS 39 0 0 16.25%
Ciências Sociais CSC 30.5 0 0 12.71%
Ciências Tecnológicas CTEC 12 0 0 5%
Qualquer área científica da U.Porto ou Desenvolvimento pessoal / Competências transversais/transferíveis QACUP ou DP/CTT 0 3 3 1.25%
Total 237 3
Observações: O ciclo de estudos é constituído por um conjunto organizado de unidades curriculares a que correspondem 240 créditos ECTS, cuja aprovação confere o grau de licenciado em Ciências da Nutrição
Plano de Estudos
Plano de Estudos
Duração Op. Unidades Curriculares Sigla Horas ECTS
Total Contacto
1º Ano 1620h 560h 60
Semestral 1ºS Anatomia Humana I CS 121.5h 42h
 ( T 14h  PL 28h  )
4.5
Semestral 1ºS Avaliação da Ingestão Alimentar CN 81h 28h
 ( T 7h  TP 21h  )
3
Semestral 1ºS Avaliação do Estado Nutricional de Populações CS, CN 81h 28h
 ( TP 28h  )
3
Semestral 1ºS Bioestatística I CFIS 162h 56h
 ( T 14h  TP 21h  PL 21h  )
6
Semestral 1ºS Biologia Celular e Molecular CN 121.5h 42h
 ( T 14h  PL 28h  )
4.5
Semestral 1ºS Bioquímica CS, CFIS 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 1ºS História da Alimentação CS, CSC 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 2ºS Anatomia Humana II CS 121.5h 42h
 ( T 14h  PL 28h  )
4.5
Semestral 2ºS Bioquímica do Metabolismo CS, CFIS 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 2ºS Comunicação de Ciência em Nutrição CSC 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 2ºS Fisiologia Nutricional I CS 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 2ºS Gastrotecnia CFIS 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 2ºS Histologia CS, CN 121.5h 42h
 ( T 14h  PL 28h  )
4.5
2º Ano 1620h 560h 60
Semestral 1ºS Avaliação do Estado Nutricional de Indivíduos CS, CN 162h 56h
 ( T 14h  TP 14h  PL 28h  )
6
Semestral 1ºS Fisiologia Nutricional II CS 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 1ºS Integração e Regulação Metabólica CS, CFIS 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 1ºS Microbiologia Básica CS, CN 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 1ºS Nutrição Humana CS, CN 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 2ºS Alimentação Humana CS, CN 243h 84h
 ( T 28h  PL 56h  )
9
Semestral 2ºS Composição Nutricional de Alimentos CN, CFIS 162h 56h
 ( T 14h  PL 42h  )
6
Semestral 2ºS Genética CS, CN 81h 28h
 ( T 28h  )
3
Semestral 2ºS Imunologia CS 81h 28h
 ( T 28h  )
3
Semestral 2ºS Microbiologia Alimentar CS, CN 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 2ºS Nutrição e Exercício Físico CS 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
3º Ano 1620h 560h 60
Semestral 1ºS Alimentação para Atletas CS 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 1ºS Bromatologia CFIS 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 1ºS Farmacodinamia CS 162h 56h
 ( T 28h  TP 14h  PL 14h  )
6
Semestral 1ºS Nutrição e Saúde Pública CS, CN, CSC 81h 28h
 ( T 10h  TP 18h  )
3
Semestral 1ºS Tecnologia Alimentar e Inovação CTEC 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 1ºS Toxicologia Alimentar e Avaliação de Risco CS, CN 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 2ºS Alimentação Coletiva e Gestão CSC 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 2ºS Bioestatística II CFIS 81h 28h
 ( T 14h  PL 14h  )
3
Semestral 2ºS Epidemiologia CS, CSC 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 2ºS Patologia e Dietoterapia I CS 162h 56h
 ( T 28h  PL 28h  )
6
Semestral 2ºS Psicologia e Comportamento Alimentar CSC 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 2ºS Segurança Alimentar CS, CN 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
4º Ano 1620h 360h 60
Semestral 1ºS Intervenção em Nutrição Comunitária e Educação Alimentar CS, CN, CSC 81h 28h
 ( T 8h  TP 20h  )
3
Semestral 1ºS Marketing Alimentar CSC 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 1ºS Nutrição Artificial CS 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 1ºS Nutrição Pediátrica CS 81h 28h
 ( T 14h  PL 14h  )
3
Semestral 1ºS Sim Opção UPorto e/ou Desenvolvimento Pessoal/Competências Transversais/Transferíveis help QACUP ou DP/CTT 81h 0h
3
Semestral 1ºS Patologia e Dietoterapia II CS 162h 54h
 ( T 18h  TP 18h  PL 18h  )
6
Semestral 1ºS Política Nutricional CSC 81h 28h
 ( T 14h  TP 14h  )
3
Semestral 1ºS Qualidade Alimentar CN 162h 56h
 ( T 28h  TP 28h  )
6
Semestral 2ºS Estágio CS, CN, CFIS, CSC, CTEC 810h 110h
 ( S 40h  OT 70h  )
30
T: Ensino teórico , TP: Ensino teórico-prático , PL: Ensino prático e laboratorial , TC: Trabalho de campo , S: Seminário , E: Estágio , OT: Orientação tutorial , O: Outro tipo de contacto
AD: Assíncrono a distância , SD: Síncrono a distância
Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 14-09-2016 Link
Logótipos (COMPETE 2020, PORTUGAL 2020 e UE)