Cursos e Instituições

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RESULTADOS DA PESQUISA:
20 Cursos, 1 Instituições e unidades orgânicas de ensino
Instituição: Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril

Politécnico

Público

Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril

Criação, alterações e estatutos
Contactos
Morada: Av. Condes de Barcelona, 2769-510, ESTORIL
Telefone: 210040700
Fax: 210040719
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Cursos

Curso técnico superior profissional

Operações em Alojamento e Receção em Hotelaria
Informação Geral
120 ECTS | 2 Anos | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: T384
Registo
Registo inicial: R/Cr 47/2017 de 05-07-2017
Locais de Funcionamento
Sintra | 25 novas admissões por ano | Máximo de 50 alunos em simultâneo
Operações Turísticas e Hoteleiras em Navios de Cruzeiro
Informação Geral
120 ECTS | 2 Anos | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: T382
Registo
Registo inicial: R/Cr 42/2017 de 03-07-2017
Locais de Funcionamento
Lisboa | 25 novas admissões por ano | Máximo de 50 alunos em simultâneo
Pastelaria e Panificação
Informação Geral
120 ECTS | 2 Anos | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: T388
Registo
Registo inicial: R/Cr 52/2017 de 11-07-2017
Locais de Funcionamento
Sintra | 25 novas admissões por ano | Máximo de 50 alunos em simultâneo

Licenciatura - 1º ciclo

Direção e Gestão Hoteleira
Informação Geral
180 ECTS | 6 Semestres | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: 9076
Grau atribuído: Licenciado
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 72
Registo inicial: R/A-Ef 150/2011 de 18-03-2011
Registos de alteração:
R/A-Ef 150/2011/AL01 de 17-08-2015 | R/A-Ef 150/2011/AL02 de 20-04-2020
Direção e Gestão Hoteleira (regime pós-laboral)
Informação Geral
180 ECTS | 6 Semestres | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: 9875
Grau atribuído: Licenciado
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 66
Registo inicial: R/A-Ef 150/2011 de 18-03-2011
Registos de alteração:
R/A-Ef 150/2011/AL01 de 17-08-2015 | R/A-Ef 150/2011/AL02 de 20-04-2020
Gestão do Lazer e Animação Turística
Informação Geral
180 ECTS | 6 Semestres | CNAEF 812 Turismo e lazer | Código: 9163
Grau atribuído: Licenciado
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 48
Registo inicial: R/A-Ef 65/2012 de 14-05-2012
Registos de alteração:
R/A-Ef 65/2012/AL01 de 18-08-2015 | R/A-Ef 65/2012/AL02 de 08-04-2020
Gestão do Lazer e Animação Turística (regime pós-laboral)
Informação Geral
180 ECTS | 6 Semestres | CNAEF 812 Turismo e lazer | Código: 9995
Grau atribuído: Licenciado
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 48
Registo inicial: R/A-Ef 65/2012 de 14-05-2012
Registos de alteração:
R/A-Ef 65/2012/AL01 de 18-08-2015 | R/A-Ef 65/2012/AL02 de 08-04-2020
Gestão Turística
Informação Geral
180 ECTS | 6 Semestres | CNAEF 812 Turismo e lazer | Código: 9177
Grau atribuído: Licenciado
Percursos alternativos
Ramos: Gestão de Empresas Turísticas; Gestão de Destinos e Produtos Turísticos
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 72
Registo inicial: R/A-Ef 151/2011 de 18-03-2011
Registos de alteração:
R/A-Ef 151/2011/AL01 de 18-08-2015 | R/A-Ef 151/2011/AL02 de 16-06-2020
Gestão Turística (regime pós-laboral)
Informação Geral
180 ECTS | 6 Semestres | CNAEF 812 Turismo e lazer | Código: 9996
Grau atribuído: Licenciado
Percursos alternativos
Ramos: Gestão de Empresas Turísticas; Gestão de Destinos e Produtos Turísticos
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 48
Registo inicial: R/A-Ef 151/2011 de 18-03-2011
Registos de alteração:
R/A-Ef 151/2011/AL01 de 18-08-2015 | R/A-Ef 151/2011/AL02 de 16-06-2020
Informação Turística
Informação Geral
180 ECTS | 6 Semestres | CNAEF 812 Turismo e lazer | Código: 9183
Grau atribuído: Licenciado
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 60
Registo inicial: R/A-Ef 152/2011 de 18-03-2011
Registos de alteração:
R/A-Ef 152/2011/AL01 de 18-08-2015 | R/A-Ef 152/2011/AL02 de 15-07-2020
Produção Alimentar em Restauração
Informação Geral
180 ECTS | 6 Semestres | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: 9217
Grau atribuído: Licenciado
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 48
Registo inicial: R/A-Ef 153/2011 de 18-03-2011
Registos de alteração:
R/A-Ef 153/2011/AL01 de 18-08-2015 | R/A-Ef 153/2011/AL02 de 15-07-2020
Produção Alimentar em Restauração (regime pós-laboral)
Informação Geral
180 ECTS | 6 Semestres | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: 8011
Grau atribuído: Licenciado
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 48
Registo inicial: R/A-Ef 153/2011 de 18-03-2011
Registos de alteração:
R/A-Ef 153/2011/AL01 de 18-08-2015 | R/A-Ef 153/2011/AL02 de 15-07-2020

Mestrado - 2º ciclo

Design de Alimentos
Informação Geral
120 ECTS | 4 Semestres | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: MB65
Acreditação e registo
Com Acreditação prévia em 2020, por 4 anos | Limite de vagas fixado: 20
Registo inicial: R/A-Cr 136/2020 de 09-09-2020
Gestão em Hotelaria de Saúde e Bem-Estar
Informação Geral
120 ECTS | 4 Semestres | CNAEF 345 Gestão e administração | Código: MA99
Ministrado em associação com: Instituto Politécnico de Setúbal - Escola Superior de Ciências Empresariais | Instituto Politécnico de Setúbal - Escola Superior de Saúde
Percursos alternativos
Áreas de especialização: Direção Comercial; Direção de Operações
Acreditação e registo
Com Acreditação prévia em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 30
Registo inicial: R/A-Cr 43/2019 de 02-12-2019
Gestão Hoteleira
Informação Geral
120 ECTS | 4 Semestres | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: M739
Grau atribuído: Mestre
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2020, por 4 anos | Limite de vagas fixado: 90
Registo inicial: R/A-Cr 16/2014 de 17-03-2014
Inovação em Artes e Ciências Culinárias
Informação Geral
120 ECTS | 4 Semestres | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: M653
Grau atribuído: Mestre
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 1 ano | Limite de vagas fixado: 10
Registo inicial: R/A-Cr 169/2012 de 06-09-2012
Registos de alteração:
R/A-Cr 169/2012/AL01 de 05-11-2020
Segurança e Qualidade Alimentar na Restauração
Informação Geral
120 ECTS | 4 Semestres | CNAEF 811 Hotelaria e restauração | Código: 6370
Grau atribuído: Mestre
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2018, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 30
Registo inicial: R/A-Ef 154/2011 de 18-03-2011
Registos de alteração:
R/A-Ef 154/2011/AL01 de 09-07-2020
Turismo
Informação Geral
120 ECTS | 4 Semestres | CNAEF 812 Turismo e lazer | Código: 6334
Grau atribuído: Mestre
Percursos alternativos
Áreas de especialização: Gestão Estratégica de Destinos Turísticos; Gestão Estratégica de Eventos; Inovação em Turismo Ativo e de Experiências
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2019, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 100
Registo inicial: R/A-Ef 155/2011 de 18-03-2011
Registos de alteração:
R/A-Ef 155/2011/AL01 de 29-03-2018 | R/A-Ef 155/2011/AL02 de 25-05-2020
Turismo e Comunicação
Informação Geral
120 ECTS | 4 Semestres | CNAEF 812 Turismo e lazer | Código: M437
Ministrado em associação com: Universidade de Lisboa - Faculdade de Letras | Universidade de Lisboa - Instituto de Geografia e Ordenamento do Território
Grau atribuído: Mestre
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2016, por 6 anos | Limite de vagas fixado: 30
Registo inicial: R/A-Cr 120/2010 de 25-08-2010
Registos de alteração:
R/A-Cr 120/2010/AL01 de 12-08-2020

Doutoramento - 3º ciclo

Turismo
Informação Geral
180 ECTS | 6 Semestres | CNAEF 812 Turismo e lazer | Código: 5192
Ministrado em associação com: Universidade de Lisboa - Instituto de Geografia e Ordenamento do Território
Inclui curso doutoral
Grau atribuído: Doutor
Observações: Grau atribuído pela Universidade de Lisboa.
Acreditação e registo
Com Acreditação em 2013 | Limite de vagas fixado: 20
Registo inicial: R/A-Ef 3474/2011 de 18-03-2011
Registos de alteração:
R/A-Ef 3474/2011/AL01 de 31-07-2014